小女子


小女子
小女子
内容量:60g
賞味期限:90日
保存方法:要冷蔵
原産地:三陸産
価格:648 円(税込)



※こちらの商品は冷蔵(冷凍)便対象商品です。


「ちりめんじゃこ」のように見えますが、ちりめんじゃこはイワシの稚魚で、「小女子(こうなご)」はイカナゴと呼ばれる全く別の種類のお魚なんです。
佃煮にされることが多いようですが、かき揚げにしてもおいしいですよ。

※写真は調理例です「小女子の佃煮」

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